Bünyan Belediyesi sosyal tesisi Bünyan Yenice Çay Bahçesi hafta içi restoran hafta sonu düğün salonu olarak hizmet vermeye devam ediyor. Pide, et, balık, çeşitleri ile çeşit çeşit yiyeceğin bulunduğu restoran misafirlerini bekliyor.
Bünyan’da daha önce kıraathane olarak kullanılan Bünyan Yenice Çay Bahçesi, Bünyan Belediyesi tarafından restore edilerek restoran haline getirildi. Mekanda sadece ana yemek ücreti alınması ise dikkat çekiyor. Çorbasından mezesine yanında gelen ürünler tamamen ikram olarak misafirlere sunuluyor. Öte yandan hafta içi restoran olarak faaliyet gösteren tesis hafta sonu düğün hizmetleri için kullanılıyor.
Tesisi kuruluşundan günümüze anlatan Aşçıbaşı Osman Tosun, “Burası 2 binli yıllarda dönemin Belediye Başkanı Mehmet Korkmaz beyefendi tarafından hayata geçirilmiş bir restorandır. O dönem rahmetli Hilmi Ayer ustamız vardı, onun vesilesi ile restoran halinde geldi. Mehmet Korkmaz ile Hilmi Ayer’in hizmetleri burayı Bünyan’a kazandırdı. Bizde o dönemlerde çalıştık ve belediye sistemi değiştiği sıra burası ihalelere verildi. Mehmet Özmen döneminde yeniden restore edildi. Halka açık olarak değil de, kamuya yemekhane olarak hizmet verdik. Sonra Özkan Başkan’ın yeni bir farklılık yapısıyla şirket müdürümüzün destekleri ile yeniden halka açıldı. Bizde burada elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz. Hafta içi restoran hafta sonu ise düğün hizmetlerinde faaliyet gösteriyoruz” dedi.
